Дефицит йода набирает обороты
По результатам исследований, жители Нефтекамска не получают достаточного количества йода в своем рационе питания.
Нефтекамск попал в число йоддефицитных территорий. Такое решение приняло Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по РБ. Данная проблема довольно распространена на территории Сибири.
Управление Распотребнадзора Башкортостана информирует, что на территории Нефтекамска зафиксировано увеличение заболеваний, называемых алиментарно-зависимыми. Эти заболевания обусловлены дефицитом йода, который возникает в результате нерационального питания, а также из-за сниженной концентрации йода в продуктах питания.
Специалистами Роспотребнадзора были даны общие рекомендации по профилактике дефицита йода. Они рекомендовали использовать в рационе такие продукты питания как рыба, фрукты, овощи, молочные продукты, хлеб, йодированная соль, морская капуста. Эти продукты содержат оптимальное количество микроэлементов и витаминов. По рекомендации врача возможно применение йодсодержащих лекарственных препаратов.
